Zabà Break con biscotti al burro è buonumore prêt à porter.
Perfetto per la colazione, la merenda o in qualsiasi momento si voglia fare una pausa golosa.
Zabà Break con biscotti al burro è buonumore prêt à porter.
Perfetto per la colazione, la merenda o in qualsiasi momento si voglia fare una pausa golosa.
Zabà Break con Krumiri nasce dall’incontro con un produttore virtuoso.
Augusto Racca, a Casale Monferrato, nel suo biscottificio artigianale, prepara a mano i Krumiri secondo l’antica ricetta. A noi piace chi custodisce le vecchie abitudini, con testa e cuore tenaci. Questi sono i veri Krumiri del Monferrato, friabili e dorati.
Sono i classici, uno tira l’altro. Da metà dell’Ottocento si preparano esclusivamente con nocciole della varietà Tonda gentile di Langa sgusciate e tostate, zucchero e albume d’uovo.
“Gnam crunch crunch” per questi nocciolini tradizionali con zucchero grezzo di barbabietola, cento per cento italiano.
L’animo rustico e dolcissimo è lo stesso, ma ho voluto renderlo più rock and roll con un tono agrumato. Sono il rimedio perfetto per le giornate in salita.